河南省孟州市西沃刘光军卤肉属于最正宗的西沃卤肉。早在明朝末年，刘家先人孰创办了刘家卤肉坊，至今已经300余年，历经20余世昌盛不衰。今年54岁的刘光军，师承祖上真传，又在传统工艺基础上不断创新发展光大。以农家猪、鸡.牛、羊、驴等牲畜肉品为原料，加以丁香、八角、茴香、桂皮等20余种中药、香料，并加以“百年老汤”煮制而成，具有色鲜味美、醇香酥烂、肥而不腻、入口滑润、香气宜人、营养丰富等特点。
更新时间：2025-02-27 直达：www.xiwolurou.cn
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环境污染与防治杂志社由浙江省环境保护局主管，由浙江省环境保护科学设计研究院主办，是北大核心期刊，CSCD核心期刊，统计源期刊，综合影响因子：1.335，复合影响因子：2.019。 《环境污染与防治》（月刊）创刊于1979年，由浙江省环境保护科学设计研究院主佃。获奖情况：全国自然科学类核心期刊；2000年获第一届全国环境类期刊评比一等奖；1997-1998年度优秀期刊二等奖
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